Item
Acai 12% Organic Pasteurized Acidified (01)
Açaí (ingrediente vegetal oriundo de açaizeiro da região norte ou nordeste, obtido pela extração
mecânica sem coadjuvante tecnológico e sem adição de aditivos) e água (conforme parâmetros
estabelecidos pela legislação vigente).
Não contém glúten.
Adicionado de ácido cítrico, se for requisitado pelo cliente, atendendo aos limites impostos pela
legislação vigente.
Este produto está sujeito a pequenas alterações sensoriais conforme variedade das frutas.
FRUTO DE AÇAÍ ORGÂNICO, ACIDO CITRICO E AGUA
Estão livres de contaminação cruzada, seja por incorporação direta, contaminação cruzada ou por
limpeza, dos seguintes alergênicos e sensitivos:
1) Leite e derivados lácteos (que contenham proteína): inclui manteiga, caseína, queijo,
requeijão, soro de leite, lactose, margarina, creme de leite, natas, doce de leite, caseinato
de sódio, iogurte, etc.
2) Ovos (gema e clara): Inclui maionese, clara de ovo, etc.
3) Soja.
4) Trigo (glúten), tremoço (produtos a base de tremoço) e cereais (cevada, aveia, semolina,
centeio, sorgo, malte, gérmen de trigo): inclui extratos de cereais (biscoitos), farinha
integral.
5) Amendoim: Inclui creme de amendoim, farinha de amendoim.
6) Castanhas: Inclui amêndoa, nozes, avelã, pistache, pecã, castanha-do-pará, castanha de
caju, macadâmia, pinoli, etc.
7) Pescado: qualquer tipo.
8) Mariscos (crustáceos e moluscos): Inclui camarão, caranguejo, lagosta, ostra, lula, etc.
9) Gergelim (sementes).
10) Aipo e produtos a base de aipo.
11) Sensitivos: Sulfitos na concentração > 10ppm.
12) Látex natural.
13) Mostarda.
Essa declaração é fundamentada em avaliação feita em nossos fornecedores e também pelo fato
de não haver introdução de alergênicos em nossa linha de produção.
Frozen Entree
Attributes
- Gluten-free
- Ingredient declaration
- Kosher
- Organic
- PHO-free
- Ready-to-Eat (RTE)
- Non-GMO
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas | Rua Luciano Mescouto sem numero, Colônia chicano, Santa Bárbara do Pará, PA 68798000 BRA |
Documents
| Type | Location |
|---|---|
| Product Specification Sheet | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Pesticide | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Heavy Metal | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Allergens | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| California Prop. 65 | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| CoA Sample | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Country of Origin | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Vegan/Vegetarian Statement | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Food Contact Packaging Certificate of Compliance | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Label Sample | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| FSVP Assessment Form | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Gluten | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| GMO | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| HARPC Food Safety Plan (Item) | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| HACCP | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| HACCP Process Flow Diagram | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Ingredient Statement | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Item Questionnaire | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Natural | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Halal | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Nutrition | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Organic | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Sewage Statement | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Safety Data Sheet (SDS) | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Suitability Requirements | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Lot Code | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| No Animal Ingredient Statement | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |
| Kosher | Top Açai Indústria e Comercio de Polpas de Frutas |