Item
ALMIDON DE MAIZ PREGELATINIZADO (03.0015.F.B.0025.F.ARG.01)
El bicarbonato de amonio es una sal que forma pequeños cristales prismáticos de color
blanco brillante, duro, con fuerte olor a amoniaco. Se descompone rápidamente a
temperaturas superiores a 35°C. Totalmente soluble en agua, insoluble en etanol.
Fórmula: NH4HCO3
Peso molecular: 79.06
Es una mezcla que posee un sabor suave característico. Por hidrólisis total o enzimática
produce dextrosa como único glúcido. Es soluble en agua fría (formación de gel), e insoluble
en alcohol.
Thickener
Attributes
- Gluten-free
- Ingredient declaration
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Aditivos Alimentarios | Larrazabal 2222 Buenos Aires, B 1440 ARG |
Documents
| Type | Location | File name | Effective | Expiration |
|---|---|---|---|---|
| CoA Sample | Aditivos Alimentarios | 177 vto 11-06-2023.pdf | 12/28/2022 | 12/27/2024 |
| Allergens | Aditivos Alimentarios | Allergens.pdf | 12/28/2022 | 12/27/2024 |
| Product Specification Sheet | Aditivos Alimentarios | Almidon de Maiz Nativo - ET - Rev. 04 Gl.pdf | 12/29/2022 | 12/28/2025 |
| Heavy Metal | Aditivos Alimentarios | BA-226 VTO 26-10-2024.pdf | 12/29/2022 | 12/28/2024 |
| Safety Data Sheet (SDS) | Aditivos Alimentarios | Bahigel - MSDS.pdf | 12/29/2022 | 12/28/2024 |
| Gluten | Aditivos Alimentarios | Bahigel N - ET - Rev.07.pdf | 12/28/2022 | 12/28/2023 |
| GMO | Aditivos Alimentarios | Bahigel N - ET - Rev.07.pdf | 12/28/2022 | 12/27/2024 |
| Shelf Life | Aditivos Alimentarios | Bahigel N - ET - Rev.07.pdf | 12/29/2022 | 12/28/2024 |
| Label Sample | Aditivos Alimentarios | Bahigel.png | 12/29/2022 | 12/29/2023 |
| No Animal Ingredient Statement | Aditivos Alimentarios | Carta de garantia Bahigel.pdf | 12/29/2022 | 12/29/2023 |
| Country of Origin | Aditivos Alimentarios | Country of Origin.pdf | 12/28/2022 | 12/27/2025 |
| HACCP | Aditivos Alimentarios | DIAGRAMA DE FLUJO ALMIDON.xlsx | 12/29/2022 | 12/28/2025 |
| Ingredient Statement | Aditivos Alimentarios | NotApplicable_IngredientStatement.pdf | 12/29/2022 | 12/29/2023 |
| Irradiation Status Statement | Aditivos Alimentarios | NotApplicable_IrradiationStatusStatement.pdf | 12/29/2022 | 12/28/2024 |
| Melamine | Aditivos Alimentarios | NotApplicable_Melamine.pdf | 12/29/2022 | 12/29/2023 |
| Natural | Aditivos Alimentarios | NotApplicable_Natural.pdf | 12/29/2022 | 12/29/2023 |
| Organic | Aditivos Alimentarios | NotApplicable_Organic.pdf | 12/29/2022 | 12/29/2023 |
| Pesticide | Aditivos Alimentarios | NotApplicable_Pesticide.pdf | 12/29/2022 | 12/28/2024 |
| Nutrition | Aditivos Alimentarios | Nutrition.pdf | 12/29/2022 | 12/28/2025 |
| Food Contact Packaging Certificate of Compliance | Aditivos Alimentarios | SENASA Bolsa.pdf | 12/28/2022 | 12/27/2024 |
