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ALMIDON DE PAPA (PAPA)
Almidón nativo extraído de la papa (solanum tuberosum) algunas variedades utilizadas son alpha, atlantic, herta, bajo los mas estrictos procesos industriales. Y por su alta calidad es utilizado generalmente en la fabricación de embutidos, siendo también útil como espesante, ligador y adhesivo.
Stabilizer / Thickener / Binder / Texturizers
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SERDELA ECUATORIANA (corporate) | AV. PANAMERICANA NORTE KM 14 OE 8-665 QUITO, P 170208 ECU |
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