Item

BRAZO DE RES DESHUESADO (28186)

Es la porción craneal de la media canal superior que resulta de seleccionar mediante un corte transversal a la columna vertebral siguiendo el espacio intercostal a especificar este consta de la paleta y el lomo de aguja entero y el garrón sin hueso.
Protein - Mammal
Applications
  • Meat/Poultry/Fish & Egg Products
Functions
  • Protein Source
Features & benefits
  • Ethically Produced
  • Locally Produced
  • Sustainably Produced
Tags
  • Materia Prima
  • Prdocto de Calidad
  • Proteina Vacuna
Locations
Location name Address
CARNICOS TORITO (corporate) COOPERATIVA PUICHIG LOTE 2 Machachi, P 02 ECU
Documents
Type Location
Product Specification Sheet CARNICOS TORITO (corporate)