Item
Bread, Sub Roll, Deli, 1/120ea (Colombia Clean Label) (XX002234)
HARINA DE TRIGO FORTIFICADA (NIACINA: 55 mg/kg, HIERRO: 44 mg/kg, VITAMINA B1: 6 mg/kg, VITAMINA B2: 4 mg/kg, ÁCIDO FÓLICO: 1.54 mg/kg), AGUA, AZÚCAR,
LEVADURA, GLUTEN DE TRIGO, ACEITE VEGETAL COMESTIBLE DE SOYA, ANTIAGLUTINANTE (CARBONATO DE CALCIO), SAL REFINADA YODADA Y FLUORIZADA, EMULSIFICANTE
(LECITINA DE GIRASOL), AGENTE DE TRATAMIENTO DE LAS HARINAS (ÁCIDO ASCÓRBICO). CONTIENE GLUTEN.
ESTE PRODUCTO ES ELABORADO EN EQUIPOS DONDE SE PROCESAN PRODUCTOS QUE CONTIENEN LECHE, HUEVO, SOYA Y NUECES DE ÁRBOL.
Bakery
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| BIMBO DE COLOMBIA S.A. (corporate) | www.bimbo.com.co https://www.grupobimbo.com/es Tenjo Cundinamarca - Bogota D.C, DC . COL |
Documents
| Type | Location | File name | Effective | Expiration |
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| Allergens | BIMBO DE COLOMBIA S.A. (corporate) | Allergens.pdf | 9/13/2024 | 9/13/2026 |
| HACCP Process Flow Diagram | BIMBO DE COLOMBIA S.A. (corporate) | Diagrama de flujo MASA CUADRADA CONGELADA.pdf | 9/13/2024 | 9/13/2026 |
| Shelf Life | BIMBO DE COLOMBIA S.A. (corporate) | FICHA TECNICA MASA CUADRADA ITALIANA.pdf | 9/13/2024 | 9/13/2027 |
| Product Specification Sheet | BIMBO DE COLOMBIA S.A. (corporate) | FICHA TECNICA MASA CUADRADA ITALIANA.pdf | 9/13/2024 | 9/13/2027 |
| Label Sample | BIMBO DE COLOMBIA S.A. (corporate) | masa cuadrada Italiana .png | 2/4/2025 | 2/4/2026 |
| Nutrition | BIMBO DE COLOMBIA S.A. (corporate) | Nutrition.pdf | 2/14/2025 | 2/14/2028 |
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