CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA
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GRAPAS UTILIZADAS PARA CERRAR LA TRIPA EN EL PROCESO DE EMBUTIDOS
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GRAPAS PARA SELLADO DE EMBUTIDOS
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GRAPAS UTILIZADAS PARA SELLADO DE EMBUTIDOS
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Se utiliza en carnes procesadas, productos horneados, pudines, salsas, bebidas, platos de verduras y otros alimentos en los que se desea sabor a nuez moscada
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Se utiliza en embutidos, productos cárnicos, aderezos para ensaladas, quesos, mezclas de condimentos y una amplia variedad de alimentos procesados.
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Utilizado para todo tipo de embutido de pasta fina, como fiambres, Frankfurts, Vienesas, Mortadela, Bratwurst, etc
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Fosfato para jamón cocido. Todos los productos adobados – cocidos, como: Jamón cocido, Jamón en molde, Jamón en lata, Jamón para Sandwich, Jamón en tripa, Kasseler, Lengua, etc. Además para Bacon, productos de carne de ave,
asados, así como para el tratamiento de trozos gruesos a incorporar en pastas finas.
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Agente de maduración para embutidos crudos Secos - de maduración rápida
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Combinación de ácidos orgánicos y extractos de especias con un excelente efecto
antibacteriano y propiedades antioxidantes para todo tipo de cecnas
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TRIPA UTILIZADA PARA EMBUTIR MASA DE EMBUTIDO
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TRIPA UTILIZADA PARA EMBUTIR MASA DE EMBUTIDO
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TRIPA UTILIZADA PARA EMBUTIR MASA DE EMBUTIDOS
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TRIPA UTILIZADA EN EL PROCESO DE EMBUTIDO DE LA MASA
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TRIPA UTILIZADA PARA EMBUTIR MASA DE CHORIZO
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TRIPA FIBROSA UTILIZADA PARA EMBUTIR MASA DE JAMONES.
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LAZOS UTILIZADOS PARA AMARRAR LA TRIPA AL MOMENTO DE LA EMBUTICION
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LAZOS UTILIZADOS PARA AMARRAR LA TRIPA EN EL PROCESO DE EMBUTIDOS
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| Location name | Address |
|---|---|
| CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | Av. Pumapungo CUENCA, A 010104 ECU |
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| Type | Location | File name | Effective | Expiration |
|---|---|---|---|---|
| 3rd Party Audit Certificate | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_3rdPartyAuditCertificate.pdf | 8/27/2024 | 8/27/2025 |
| Allergen Control Policy | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_AllergenControlPolicy.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2026 |
| Allergens | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_Allergens.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2026 |
| Food Contact Packaging Certificate of Compliance | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_FoodContactPackagingCertificateofCompliance.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2026 |
| Food Defense Plan Statement | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_FoodDefensePlanStatement.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2026 |
| Genetically Modified Organisms (GMO) Declaration | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_GeneticallyModifiedOrganismsGMODeclaration.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2025 |
| GFSI Certificate | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_GFSICertificate.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2025 |
| HACCP Plan (Facility) | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_HACCPPlanFacility.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2026 |
| Ink Migration Declaration | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_InkMigrationDeclaration.pdf | 9/18/2024 | 9/17/2025 |
| Letter of Guarantee | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_LetterofGuarantee.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2026 |
| Melamine | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_Melamine.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2025 |
| Recall/Emergency/Contact List | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_RecallEmergencyContactList.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2025 |
| Recall Plan | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_RecallPlan.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2025 |
| Spec Sheet (Technical Data Sheet) | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_SpecSheetTechnicalDataSheet.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2025 |
| Supplier Questionnaire | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_SupplierQuestionnaire.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2026 |
| Supplier Questionnaire - Addendum | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_SupplierQuestionnaireAddendum.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2025 |
| Sustainability (Level 1) | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_SustainabilityLevel1.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2027 |
| Sustainability (Level 2) | CASA COMERCIAL ALMEIDA CIA LTDA (corporate) | NotApplicable_SustainabilityLevel2.pdf | 9/18/2024 | 9/18/2027 |