Item
CLARA DE HUEVO PASTEURIZADA (A52369)
Es la clara de
huevo de gallina obtenida del quebrado y
separación de huevos frescos en cáscara; sometida
a un proceso de ultrapasteurización (HTST– High
Temperature Short Time), en el cual se ha
eliminado toda la carga de microrganismos
patógenos.
Egg/Egg By-Product
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) | CL 54 9 36 LC 03 CALI, VAC 0 COL |
Documents
| Type | Location |
|---|---|
| Heavy Metals Statement | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| HACCP Plan (Item) | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| Certificate of Analysis Sample | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| Country of Origin | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| GMO | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| Irradiation Statement | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| HACCP Process Flow Diagram | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| Product Label Sample | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| Product Specification | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |
| Safety Data Sheet (SDS) | Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) |