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CLARA DE HUEVO PASTEURIZADA (A52369)

Es la clara de huevo de gallina obtenida del quebrado y separación de huevos frescos en cáscara; sometida a un proceso de ultrapasteurización (HTST– High Temperature Short Time), en el cual se ha eliminado toda la carga de microrganismos patógenos.
Egg/Egg By-Product
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Ovoproductos de Colombia SAS (corporate) CL 54 9 36 LC 03 CALI, VAC 0 COL
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Type Location
Heavy Metals Statement Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
HACCP Plan (Item) Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
Certificate of Analysis Sample Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
Country of Origin Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
GMO Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
Irradiation Statement Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
HACCP Process Flow Diagram Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
Product Label Sample Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
Product Specification Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)
Safety Data Sheet (SDS) Ovoproductos de Colombia SAS (corporate)