Item
COLA DE RES NAC N (N190)
El Rabo de Toro es una carne muy gelatinosa, que aporta un alto contenido en colágeno.
Sin piel, con carne, puede presentar grasa entreverada, no en capas gruesas ni de
color amarillo. Libre de hematomas, coagulos, pelo abscesos o tumores.
Protein - Mammal
Locations
Location name | Address |
---|---|
RICARNES BEEF (corporate) | DURAZNO 28 AGUASCALIENTES, AGU 20135 MEX |
Documents
Type | Location |
---|