DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A.

VENTA AL POR MAYOR DE OTRAS MATERIAS PRIMAS AGROPECUARIAS COLORANTES
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C-10.000-WS-P
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Polvo de color verde oscuro obtenido por extracción del pigmento verde de la alfafa (Festuca arundinacae). Los pigmentos se convierten en clorofilina de cobre que se disuelve en una solución acuosa alcalina, se le añade jarabe de glucosa seco y se deshidrata en un equipo tipo “spray-dryer”.
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CA-45.000
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CA-45,000C-WS is a dark brown viscous water soluble liquid. Produced by controlled heat treatment of extraction of food grade carbohydrates with acids or alkalis in the presence of ammonium compounds. The major coloring principles are melanoids.
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Colorante Carmín (GYE)
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Colorante natural caramelo
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CSR-5
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CSR-5 is a dark red liquid, produced by dissolving the Ca-Al lake of carminic acid in an aqueous alkaline solution. The major colouring principle is carminic acid.
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FRUITMAX BROWN 700 WSP
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FruitMax® Brown 700 WSP is a brown powdered natural food ingredient produced by aqueous extraction and subsequent drying of malted barley. The ingredient contains flavorings, pigments and other ingredients from malted barley.
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FRUITMAX DARK BROWN 700 WSP
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FruitMax® Dark Brown 700 WSP is produced by a controlled heat treatment of sugar and inverted sugar without acids, alkalis and salts by traditional food processing and is considered a food ingredient with coloring properties.
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I-Colors® Yellow 902 WSS-P
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I-Colors® Yellow 902 WSS-P es un polvo amarillo dispersable en agua, producido por extracción de cúrcuma de la raíz de cúrcuma (Cúrcuma longa L.). El producto está estandarizado según la concentración de curcumina.
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JAMON 7100
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Aditivo saborizante-aromatizante
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OLEORESINA AJO
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Producto obtenido de la interacción de aceite ajo y lecitina de soya. El producto puede mostrar sedimento después de un largo periodo de almacenamiento. Es soluble en la mayoría de los aceites fijos, insoluble en agua. Parcialmente soluble en alcohol (con separación oleosa y sedimento).
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OLEORESINA CEBOLLA
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Integración de aceite de Cebolla en una mezcla de lípidos polares y neutros. Soluble en aceites, parcialmente soluble en alcohol e insoluble en agua.
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OLEORESINA PIMIENTA NEGRA
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OLEORRESINA DE COMINO
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OLEORRESINA DE PAPRIKA
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SafePro® Flora Italia LC
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La gama SafePro ® cubre una serie de cultivos especialmente desarrollados para su aplicación en una variedad de productos alimenticios. Estos Las culturas ayudan a desarrollar un ecosistema positivo que mejorará las características sensoriales, la seguridad de los alimentos y/o potencialmente ampliará l vida útil.
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VEGEX CARMINE 20 ALB
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Vegex® Carmine 20 ALB is a dark purple, alkaline solution of carmine, the calcium-aluminum lake of carminic acid extracted from cochineal ( Dactylopius coccus Costa). The major coloring principle is carminic acid.
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Location name Address
CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito GieBener Str. 94, 35415 Pohlheim, Germany Pohleim, SN 35415 DEU
DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate) PARQUE CALIFORNIA 1 - KM 11.5 VÍA DAULE EDIF COM 4 BODEGA 1 GUAYAQUIL, G 090707 ECU
DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA La Molina cuadra 4 (Mz A lt 2, Ate), ATE03 Lima, Peru. Lima, LIM 01 PER
NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito Pasaje 103 N°842 (1650) San Martín Prov. de Buenos Aires República Argentina Buenos Aires, B 1650 ARG
OTERRA SA La Molina cuadra 4 (Mz A lt 2, Ate), ATE03 Lima, Peru. Lima, LIM 01 PER
TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito De las avellanas, E2-25, el juncal Quito, P 170307 ECU
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Supplier Questionnaire DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
GFSI Audit Report DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
GFSI Corrective Action DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
HACCP Plan (Facility) NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Allergens DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Allergen Control Policy NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Allergen Control Policy TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Allergen Control Policy CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Allergen Control Policy DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Letter of Guarantee TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Genetically Modified Organisms (GMO) Declaration TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Spec Sheet (Technical Data Sheet) TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Allergens CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Genetically Modified Organisms (GMO) Declaration CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Spec Sheet (Technical Data Sheet) CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Recall Plan DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Recall Plan NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Recall Plan TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Carta de Garantía DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Carta de Garantía DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
Letter of Guarantee DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
Letter of Guarantee DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Letter of Guarantee CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Allergens NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Letter of Guarantee NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
3rd Party Audit Certificate NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
GFSI Certificate CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
3rd Party Audit Certificate CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Genetically Modified Organisms (GMO) Declaration NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
GFSI Certificate DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
GFSI Certificate DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
GFSI Certificate NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Allergens TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Food Defense Plan Statement CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
HACCP Plan (Facility) DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
HACCP Plan (Facility) TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Food Defense Plan Statement DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Food Defense Plan Statement NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Food Defense Plan Statement TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Alto Riesgo Ingles - Estándar Global de Requisitos de Calidad e Inocuidad para Proveedores de Materias Primas. DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Bajo Riesgo Español-Estándar Global de Requisitos de calidad e inocuidad para proveedores de materias primas. DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
Bajo Riesgo Ingles-Estándar Global de Requisitos de calidad e inocuidad para proveedores de materias primas. DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
Alto Riesgo Español - Estándar Global de Requisitos de Calidad e Inocuidad para Proveedores de Materias Primas. DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
HACCP Plan (Facility) CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Spec Sheet (Technical Data Sheet) NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
3rd Party Audit Certificate DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
3rd Party Audit Corrective Action Plan DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Recall/Emergency/Contact List CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Recall/Emergency/Contact List DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Recall/Emergency/Contact List NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Recall/Emergency/Contact List TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
3rd Party Audit Certificate DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
3rd Party Audit Corrective Action Plan DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
3rd Party Audit Report DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
3rd Party Audit Report DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Ejercicio de trazabilidad (Proveedores sin GFSI) DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
Food Contact Packaging Certificate of Compliance DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Food Contact Packaging Certificate of Compliance NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Food Contact Packaging Certificate of Compliance TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Genetically Modified Organisms (GMO) Declaration DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
GFSI Audit Report DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
GFSI Corrective Action DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Ink Migration Declaration DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Ink Migration Declaration CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Ink Migration Declaration NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Ink Migration Declaration TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Melamine CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Melamine DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Melamine NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Spec Sheet (Technical Data Sheet) DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Sustainability (Level 2) DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Food Contact Packaging Certificate of Compliance CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Autoevaluación Proveedores LAC (Proveedores sin GFSI) DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
Autoevaluación Proveedores LAC (Proveedores sin GFSI) DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Recall Plan CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Supplier Questionnaire - Addendum DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Supplier Questionnaire DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Supplier Questionnaire DISTRIBUIDORA DESCALZI SA - OTERRA
Supplier Questionnaire TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Supplier Questionnaire NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Supplier Questionnaire CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Sustainability (Level 1) DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)
Sustainability (Level 1) CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Sustainability (Level 1) TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Sustainability (Level 1) NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Sustainability (Level 2) CHR HANSEN | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Sustainability (Level 2) NOVAROM | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Sustainability (Level 2) TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
3rd Party Audit Certificate TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
GFSI Certificate TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Melamine TECNAAL | Distribuidora Descalzi bodega Quito
Ejercicio de trazabilidad (Proveedores sin GFSI) DISTRIBUIDORA DESCALZI S.A. (corporate)