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FILETE LIMPIO FRESCO (079)
Pieza obtenida a partir del deshuese del T-bone. Es el músculo completo con cabeza de filete o butt tender; se retira el cordón, el exceso de membrana y de la grasa en ambos lados. Conserva el skin o espejo. Libre de cualquier materia extraña.
Protein - Mammal
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Praderas Huastecas SPR de RL (corporate) | Carretera Cd. Valles-Tampico Km 49.1 Tamuin, SLP 79200 MEX |
Documents
| Type | Location |
|---|---|
| Product Specification Sheet | Praderas Huastecas SPR de RL (corporate) |
