Item
FILETE LIMPIO FRESCO (079)
Pieza obtenida a partir del deshuese del T-bone. Es el músculo completo con cabeza de filete o butt tender; se retira el cordón, el exceso de membrana y de la grasa en ambos lados. Conserva el skin o espejo. Libre de cualquier materia extraña.
Protein - Mammal
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Praderas Huastecas SPR de RL (corporate) | Carretera Cd. Valles-Tampico Km 49.1 Tamuin, SLP 79200 MEX |
Documents
| Type | Location | File name | Effective | Expiration |
|---|---|---|---|---|
| Product Specification Sheet | Praderas Huastecas SPR de RL (corporate) | 0079 - FILETE DE RES SIN CORDÓN.pdf | 10/30/2024 | 10/30/2027 |
-
Documents Up to Date
- 1 location
- 22 items
- 7 documents