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Grasa vegetal (margarina para pastelería) (0B37356)

ALESPAN COSTA en bloques 15 kg, corresponde a margarina industrial elaborada a base de mezcla de aceites refinados de palma y palmiste no hidrogenada con agua, emusificantes, preservantes y aditivos. CONTIENE SOYA
Ingredientes: Mezcla de Aceite refinado de palma y palmiste no hidrogenado, agua, emulsificantes (monoglicéridos destilados, estearoil lactilato de sodio, polisorbato, lecitina de soya, ricinoleato de glicerol), preservante (sorbato de potasio), saborizante idéntico al natural (mantequilla), acidulante (ácido cítrico anhidro), sal, antioxidante BHT y colorante betacaroteno. Diseñada para la elaboración de productos de panificacion,provee suavidad, mejor textura y plasticidad al producto final, logra buena aireación por lo que tiene buen desempeño en reposteria, es óptima en climas cálidos. El producto contiene soya, no contiene GMO y cumple con las normativas legales aplicables en la legislación ecuatoriana. Elaborado y distribuido bajo cumplimiento de normas ISO 9001, BPM, HACCP , Kosher y BASC.
Fat / Oil
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Industrias Ales C.A. (corporate) Avenida 113 Calle 110 Manta, M 130804 ECU
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Product Specification Sheet Industrias Ales C.A. (corporate) 10. FT Margarina Alespan Costa - jul23.pdf 7/31/2023 7/30/2026
Safety Data Sheet (SDS) Industrias Ales C.A. (corporate) 11. FSO 004 - MARGARINAS COSTAS.pdf 9/12/2023 9/11/2025
Heavy Metal Industrias Ales C.A. (corporate) 15. 2022. Certificados de conrformidad - metales pesados margarina tipo COSTA.pdf 10/31/2022 10/30/2024
CoA Sample Industrias Ales C.A. (corporate) 271 0B37356-18 Margarina Alespan Costa 1990 21DIC24U5E.pdf 7/22/2024 7/22/2026
GMO Industrias Ales C.A. (corporate) 4. Carta de declaración GMO y alergenos.pdf 8/14/2023 8/13/2025
HACCP Industrias Ales C.A. (corporate) 5. MANUAL DE ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL HACCP .ED.7.pdf 10/18/2022 10/17/2025
HACCP Process Flow Diagram Industrias Ales C.A. (corporate) 6. HACCP 0B37356.pdf 9/12/2023 9/11/2025
Allergens Industrias Ales C.A. (corporate) Allergens.pdf 9/12/2023 9/11/2025
Country of Origin Industrias Ales C.A. (corporate) Country of Origin.pdf 9/25/2023 9/24/2026
Ingredient Statement Industrias Ales C.A. (corporate) Declaración de ingredientes y vida útil 0B37356.pdf 8/30/2024 8/30/2027
Nutrition Industrias Ales C.A. (corporate) Nutrition.pdf 10/3/2023 10/2/2026
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