BRAZO DE CERDO DESHUESADO (21174)

Producto proviene del brazo descuerado, deshuesado y retocado para obtener una composición de aproximadamente 90% de carne y 10 % de grasa; No incluye cartílagos y huesos. Es un producto natural empacado en funda granelera con el requisito de mantener las condiciones de refrigeración o congelación.