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AZÚCAR INVERTIDO (A81505)

Es un endulzante a base de azúcar el cual tiene diversas aplicaciones en la industria de alimentos procesados y bebidas
Instrucciones de llenado: Tabla nutricional 1. Verificar que los datos dados se encuentren en las unidades correctas 2. Revisar que la suma de las grasas saturada, monoinsaturada, poliinsaturada y trans, den como resultado la grasa total 3. Verificar que las calorías reportadas coincidan con: Grasas: 9 kcal/g, Carbohidratos disponibles: 4 kcal/g, Proteínas: 4 kcal/g, Alcohol (etanol): 7 kcal/g, Acidos organicos: 3 kcal/g 4. La suma de todos los macronutrientes debe ser 100 g 5. Se deben declarar los azúcares añadidos según la definición de la FDA NOTA: Si las calorías se calculan con un factor diferente al establecido en el formato, favor de especificar cuál es. Lista de ingredientes 1. Indicar todos los ingredientes que componen el producto. 2. Indicar los ingredientes en orden descendente. 3. Indicar cuales de los ingredientes son coadyuvantes. 4. Especificar si contiene sulfitos y la cantidad máxima. 5. Añadir el porcentaje o rango de aditivos que se encuentran en la materia prima 6. En caso de requerir una celda adicional agregarla al final. 7. Marcan con una X los alérgenos presentes en el producto 8. Marcar con X que se cumpla la normativa de la región América Central y otras regiones que apliquen. 9. En caso de que sea un relleno o mermelada frutal se debe indicar el porcentaje de fruta o frutas presente en dicho producto 10. Indicar el grado de hidrogenación en caso de grasas y aceites 11. En caso de que aplique, declarar la naturaleza de colorantes o saborizantes (natural, artificial, idéntico al natural)
Sweetener
Attributes
  • Gluten-free
  • Ingredient declaration
Locations
Location name Address
Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) 5ta. Av. 5-77 zona 6 Colonia Las Vegas Villa Nueva, 01 01003 GTM
Documents
Type Location File name Effective Expiration
HACCP Process Flow Diagram Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) 3. Diagrama de flujo JARABE MIELOSA 2024.pdf 2/14/2024 2/13/2026
Allergens Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Allergens.pdf 5/17/2023 5/16/2025
HACCP Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) AZUCAR INVERTIDA COA SAMPLE.pdf 6/25/2022 6/24/2025
Irradiation Status Statement Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Carta irradiación de productos 2024.pdf 2/14/2024 2/13/2026
GMO Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Carta respaldo OGM de productos AC.pdf 1/23/2023 1/22/2025
Product Specification Sheet Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) CC–FTC–35 MIELOSA F2.pdf 4/30/2025 4/29/2028
Safety Data Sheet (SDS) Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) CC-MSDS-11 Mielosa F2.pdf 3/18/2025 3/17/2028
CoA Sample Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) COA AZUCAR INVERTIDA MD.pdf 5/2/2023 5/1/2025
Country of Origin Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Country of Origin.pdf 4/14/2023 4/13/2026
Ingredient Statement Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Declaracion de ingredientes azucar invertida.pdf 6/13/2024 6/13/2025
Heavy Metal Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Declaración de metales pesados Mielosa.pdf 3/13/2024 3/13/2026
Label Sample Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Etiqueta Mielosa.pdf 4/16/2024 4/16/2025
Shelf Life Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) LABEL MIELOSA F2.jpeg 1/2/2023 1/1/2025
Lot Code Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) LOT CODE AZUCAR INVERTIDA .pdf 5/27/2022 5/26/2025
Nutrition Transformadora Excelsior, S. A. (corporate) Nutrition.pdf 5/16/2023 5/15/2026