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QUESO COSTENO MOLIDO (A905077)
Producto fresco, sólido que se obtiene mediante: La coagulación de la leche cruda, por la acción del cuajo u otros coagulantes aprobados, y escurriendo parcialmente el suero que se produce como consecuencia de tal coagulación.
Leche entera, cloruro de sodio (sal de mesa), enzima (cuajo)
Food Ingredient
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Quesos La Florida (corporate) | Carrera 3 # 4-65 Puerto Rico - Caquetá Calle 71A # 50-16 Bogotá, DC 111211 COL |
Documents
| Type | Location | File name | Effective | Expiration |
|---|---|---|---|---|
| Heavy Metal | Quesos La Florida (corporate) | Análisis contaminantes y metales pesados.pdf | 5/28/2024 | 5/28/2026 |
| HACCP | Quesos La Florida (corporate) | A-PR-GAC-01 PLAN HACCP .pdf | 5/29/2024 | 5/29/2027 |
| Letter of Guarantee | Quesos La Florida (corporate) | Carta de garantia Queso Costeño.pdf | 3/19/2024 | 3/19/2026 |
| Irradiation Status Statement | Quesos La Florida (corporate) | DECLARACION DE NO USO DE GMO E IRRADIACIÓN.pdf | 3/19/2024 | 3/19/2026 |
| GMO | Quesos La Florida (corporate) | DECLARACION DE NO USO DE GMO E IRRADIACIÓN.pdf | 8/29/2024 | 8/29/2026 |
| HACCP Process Flow Diagram | Quesos La Florida (corporate) | DIAGRAMA DE FLUJO QUESO FRESCO.pdf | 5/29/2024 | 5/29/2026 |
| Label Sample | Quesos La Florida (corporate) | Etiqueta Queso costeño molido .jpg | 5/30/2024 | 5/30/2025 |
| Product Specification Sheet | Quesos La Florida (corporate) | FT COSTEÑO BAJA HUMEDAD.pdf | 5/23/2024 | 5/23/2027 |
| Safety Data Sheet (SDS) | Quesos La Florida (corporate) | FT COSTEÑO BAJA HUMEDAD.pdf | 5/28/2024 | 5/28/2027 |
| CoA Sample | Quesos La Florida (corporate) | Modelo COA.pdf | 3/19/2024 | 3/19/2026 |
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