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ALMIDON DE MAIZ PREGELATINIZADO (03.0015.F.B.0025.F.ARG.01)

El bicarbonato de amonio es una sal que forma pequeños cristales prismáticos de color blanco brillante, duro, con fuerte olor a amoniaco. Se descompone rápidamente a temperaturas superiores a 35°C. Totalmente soluble en agua, insoluble en etanol. Fórmula: NH4HCO3 Peso molecular: 79.06
Es una mezcla que posee un sabor suave característico. Por hidrólisis total o enzimática produce dextrosa como único glúcido. Es soluble en agua fría (formación de gel), e insoluble en alcohol.
Thickener
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Aditivos Alimentarios Larrazabal 2222 Buenos Aires, B 1440 ARG
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Certificate of Analysis Sample Aditivos Alimentarios
Allergens Aditivos Alimentarios
Product Specification Aditivos Alimentarios
Heavy Metals Statement Aditivos Alimentarios
Safety Data Sheet (SDS) Aditivos Alimentarios
Gluten Aditivos Alimentarios
GMO Aditivos Alimentarios
Shelf Life and Storage Statement Aditivos Alimentarios
Product Label Sample Aditivos Alimentarios
Animal-Origin Materials Statement Aditivos Alimentarios
Country of Origin Aditivos Alimentarios
HACCP Plan (Item) Aditivos Alimentarios
Ingredient Declaration Aditivos Alimentarios
Irradiation Statement Aditivos Alimentarios
Melamine Statement Aditivos Alimentarios
Natural Claims Substantiation Aditivos Alimentarios
Organic Aditivos Alimentarios
Pesticide Residue Statement Aditivos Alimentarios
Nutrition Aditivos Alimentarios
Compliance Declaration - Food Contact Materials (Item) Aditivos Alimentarios