Item
Porkskin Gelatin 275 Bloom 40 Mesh (Porkskin Gelatin 275 Bloom 40 Mesh)
100% Pork Skin Raw Material
Gelling agent
Attributes
- Gluten-free
- Ingredient declaration
- Kosher
- Ready-to-Eat (RTE)
- Non-GMO
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Rodovia SC 283 km 36 - Linha Rio Engano Ita, SC 89760-000 BRA |
Documents
| Type | Location | File name | Effective | Expiration |
|---|---|---|---|---|
| Natural | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | 3857_RSLT_G_all_all_Natural_products_2025.pdf | 1/1/2025 | 1/1/2026 |
| Residual Statement | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | 3900_RSLT_G_all_food_extraction solvents__2025 2026.pdf | 1/1/2025 | 1/1/2026 |
| GMO | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | 3916_RSLT_G_all_all_non GMO_2025_2026.pdf | 1/24/2025 | 1/24/2027 |
| Sewage Statement | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Absence of Sewage Sludge Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/17/2024 | 5/17/2026 |
| Allergens | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Allergens.pdf | 2/3/2025 | 2/3/2027 |
| BSE - TSE | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | BSE and TSE Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/16/2022 | 5/15/2025 |
| California Prop. 65 | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | California Proposition 65 Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/17/2024 | 5/17/2026 |
| Pesticide | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Contaminant policy Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/20/2024 | 5/20/2026 |
| Country of Origin | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Country of Origin.pdf | 5/16/2022 | 5/15/2025 |
| EtO Statement | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | ETO - ETHYLENE OXIDE STATEMENT - Porkskin Gelatin.pdf | 5/20/2024 | 5/20/2026 |
| CoA Sample | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Example of Analysis Certificate - Porkskin Gelatin 275 Bloom 40 Mesh.pdf | 10/7/2022 | 10/6/2024 |
| FSVP Assessment Form | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | FSVP Assessment Form.pdf | 5/17/2024 | 5/17/2025 |
| Gluten | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Gluten Free Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 7/4/2023 | 7/3/2024 |
| HACCP | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | HACCP Plan - Porkskin Gelatin.pdf | 5/16/2022 | 5/15/2025 |
| HARPC Food Safety Plan (Item) | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | HACCP Plan - Porkskin Gelatin.pdf | 10/7/2022 | 10/6/2025 |
| Heavy Metal | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Heavy Metals Report - Porkskin Gelatin.pdf | 4/18/2024 | 4/18/2026 |
| Ingredient Statement | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Ingredient Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 7/4/2023 | 7/3/2024 |
| Irradiation Status Statement | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Ionization Radiation Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/20/2024 | 5/20/2026 |
| Item Questionnaire | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Item Questionnaire.pdf | 10/7/2022 | 10/6/2025 |
| Kosher | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Kosher Certificate.pdf | 1/1/2025 | 12/31/2025 |
| Label Sample | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Labelling Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 7/6/2022 | 7/6/2023 |
| Lot Code | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Lot Code Explanation Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/16/2022 | 5/15/2025 |
| Melamine | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Melamine Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 7/4/2023 | 7/3/2024 |
| National Bioengineered Food Disclosure Standard (Simplified) | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | National Bioengineered Food Disclosure Standard (Simplified).pdf | 5/20/2022 | 5/19/2025 |
| Vegan/Vegetarian Statement | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Non-Vegan Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/17/2024 | 5/17/2026 |
| Halal | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | NotApplicable_Halal.pdf | 5/17/2024 | 5/17/2026 |
| Nutrition | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Nutrition.pdf | 5/20/2022 | 5/19/2025 |
| Organic | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Organic Compliance Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/20/2024 | 5/20/2026 |
| No Animal Ingredient Statement | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Origin Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 7/4/2023 | 7/3/2024 |
| HACCP Process Flow Diagram | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Production Process Flow Chart of Porkskin Gelatin.pdf | 5/20/2024 | 5/20/2026 |
| Safety Data Sheet (SDS) | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | SDS - Porkskin Gelatin.pdf | 5/16/2022 | 5/15/2025 |
| Shelf Life | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Shelf Life Statement - Porkskin Gelatin.pdf | 5/16/2022 | 5/15/2025 |
| Product Specification Sheet | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Specification Data Sheet - Ferrara Candy Company - Porkskin Gelatin 275 Bloom 40 Mesh.pdf | 10/7/2022 | 10/6/2025 |
| Phthalate Esters Letter | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Statement - Porkskin Gelatin 275 Bloom 40 Mesh.pdf | 5/20/2022 | 5/20/2023 |
| Suitability Requirements | Gelnex Indústria e Comércio Ltda - Itá | Suitability Requirements.pdf | 5/16/2022 | 5/15/2025 |
