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Jocote Rojo (PT0026)

Es una drupa de color púrpura, rojizo o amarillo. El epicarpio es firme y liso, el mesocarpio es carnoso, amarillo y jugoso, de sabor dulce acidulado. El endocarpio es duro, constituido por fibras, ocupa la mayor parte del fruto y en su interior se encuentran unas escamas, que son remanentes de los óvulos desarrollados/It is a purple, reddish or yellow drupe. The epicarp is firm and smooth, the mesocarp is fleshy, yellow and juicy, with an acidulous sweet flavor. The endocarp is hard, made up of fibers, occupying the largest part of the fruit and inside are some scales, which are remnants of the developed ovules.
Whole plums
Fruit
Attributes
  • Gluten-free
  • Ingredient declaration
  • PHO-free
  • Ready-to-Eat (RTE)
  • Vegan
  • Non-GMO
Locations
Location name Address
Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V Carretera Santa Ana - Chalchuapa Km 71 1/2, desvío Santa Ana, SA 503 SLV
Documents
Type Location
Allergens Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Food Contact Packaging Certificate of Compliance Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Country of Origin Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Lot Code Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Gluten Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
GMO Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Shelf Life Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Item Questionnaire Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Pesticide Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Kosher Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Product Specification Sheet Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
California Prop. 65 Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
Suitability Requirements Alimentos Etnicos Centroamericanos S.A de C.V
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