Peeled Fava (B0504)

Conste mediante el presente documento, que la empresa CONSORCIO DEL VALLE S.A.C, con RUC 20555282339, declara Crazas de alérgenos alimentarios como componentes de los productos que abastece. Para ello, la empresa NONTEORO AL¥NENTOS S.A.C, ha realizado una revisión de sus materias primas en base a los 14 alérgenos considerados por la UE, a fin de identificar aquellos alimentos que pueden causar reacciones altrgicas en la población sensible. 1. Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y sus variedades híbridas y productos derivados). 2. Crustáceos y productos a base de crustáceos (langostlnos, langosta, cangrejos) 3. Huevos y productos a base de huevo. 4. Pescado y productos a base de pescado. 5. Maní y productos a base de maní. 6. Soja y productos a base de soja. 7. Leche y sus derivados (incluida la lactosa). 8. Frutos de cáscara (nueces, almendras, avellanas, anacardos, pecanas, castañas, etc.). 9. Apio y productos derivados. 10. Mostaza y productos derivados. 11. Granos de sésamo (ajonjolí) y productos a base de granos de sésamo. 12. Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o t0 mg/L en términos de SON total, para los productos listos para el consumo. 13. Altramuces y productos a base de altramuces. 14. Moluscos y productos a base de moluscos. Que por medio del siguiente cuadro, se declaran: A. Todos los productos que contengan dentro de su composición (materia prima o insumos), alguno de los 14 alimentos indicados en el presente documento. B. Todos los productos contengan trazas de alérgenos por ser procesados en instalaciones en donde se elaboran productos que contengan alérgenos. Ejemplo: Producto Pasas que es procesada en una planta que procesa maní y nueces.

Bean / Legume