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Probat 222 FRO 500 DCU (11393032)

Frozen, concentrated lactic starter in pellet form for the direct vat inoculation of milk and milk bases
Composition Lactococcus lactis subsp. lactis Lactococcus cremoris subsp. cremoris (formerly: Lactococcus lactis subsp. cremoris) Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
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Danisco Deutschland GmbH Busch-Johannsen-Straße 1 Niebull, SH 25899 DEU
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Product Specification Sheet Danisco Deutschland GmbH
Ingredient Statement Danisco Deutschland GmbH
Gluten Danisco Deutschland GmbH
GMO Danisco Deutschland GmbH
Shelf Life Danisco Deutschland GmbH
IFF - Food Biosciences