Peisa Foods S.A. de C.V.

Proveedor de materias primas y mezclas para la industria alimentaria.
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SABOR SALCHICHA DE P/ALLFLAV SS 2405
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sabor con perfil especiado y notas ahumadas

SPM FIRANOVA MORTADE/ ALLFLAV SM 5671
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sabor con perfil carnico

STOCKINETTE NORMAL
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Funda protectora de tejido cerrado elaborara de algodón- poliéster para productos cárnicos procesados como jamón, lomo, chuleta ahumada, pavos, pierna ahumada, etc. Facilita la pérdida de humedad y el cocimiento del producto.

VEPRO 75 PSC (PLASMA DE CERDO)
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570009 SPM FIRANOVA
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sabor con perfil carnico

ALLFLAV CJ 10391
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sabor con notas carnicas ahumadas

ALLFLAV CJ2974
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Polvo para saborizar productos cárnicos: pasta para jamón, salchicha, mortadela, pastel pimiento, chuleta, tocino.

ALLFLAV SS 3566
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Polvo de color beige claro, con un perfil cárnico especiado.

CONDIMENTO JAMON LB/ALLFLAV CJ 5921
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sabor con perfil carnico

CONDIMENTO JT -97/ALLFLAV SJ 6561
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sabor con perfil carnico y notas ahumadas

GALAFLOW SL 60% (SLFTL60K00B)
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lactato de sodio

GARDATECH KS 25
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GARDATECH KS 80
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Conservador para alimentos cárnicos

HILO DELGADO (13)
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Hilo de amarre de Algodón – Poliéster de color blanco a crema, resistente para atado y manejo de productos cárnicos horneados y ahumados como chuleta, pierna, chorizo, longaniza, salchichón y aplicaciones diversas.

HILO GRUESO 5/18 1.9- HILO GRUESO (45)
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MEAT PROTENDER FPP 2085
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Proteínas funcionales de cerdo; polvo de color crema a café pálido, con notas ligeras a cerdo. Contenido de proteína base seca: 85% mínimo.

MILLFLAV CEBOLLA 6371-IR
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Polvo homogéneo fino con color que puede variar de blanco amarillento a beige, con puntos de color oscuro, de aroma y sabor característico al producto fresco,

MILLFLAV CEBOLLA DESHIDRATADA 6441-IR
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Polvo blanco amarillento a beige, con puntos oscuros, con sabor tostado y aroma característico.

NALOGLI CAL-55-TRANSP-IMP-2 COLORES
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Las tripas de celulosa Nalo son envolturas artificiales para embutidos a base celulosa regenerada; son tripas artificiales de embutidos que no están destinadas ni son aptas para el consumo humano.

PREPARADO TOCINO MEEC 22%
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Mezcla en polvo de apariencia granular que proporciona rendimiento y un perfil de sabor cárnico especiado.
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Peisa Foods S.A. de C.V. Avenida Jose Maria La Fragua No 10953 Puebla, PUE 72590 MEX
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Type Location
Supplier Questionnaire Peisa Foods S.A. de C.V.
Supplier Questionnaire Peisa Foods S.A. de C.V.
Supplier Questionnaire Peisa Foods S.A. de C.V.
Sustainability (Level 2) Peisa Foods S.A. de C.V.
Third-Party Audit Report Peisa Foods S.A. de C.V.
Letter of Continuing Guarantee Peisa Foods S.A. de C.V.
HACCP Plan (Facility) Peisa Foods S.A. de C.V.
Recall and Emergency Contact List Peisa Foods S.A. de C.V.
Recall Plan Peisa Foods S.A. de C.V.
Allergen Control Program Peisa Foods S.A. de C.V.
Food Defense Plan Statement Peisa Foods S.A. de C.V.
GFSI Audit Certificate Peisa Foods S.A. de C.V.
Third-Party Audit Certificate Peisa Foods S.A. de C.V.
Supplier Questionnaire Peisa Foods S.A. de C.V.
Sustainability (Level 1) Peisa Foods S.A. de C.V.
Sustainability (Level 2) Peisa Foods S.A. de C.V.