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Vital Wheat Gluten (838001)

Weizengluten Vital wird als elastischer Feuchtkleber durch Extraktion mit Trinkwasser aus Weizenmehl (Lebensmittelqualität) abgetrennt und schonend getrocknet. Durch die besonders schonende Trocknung behält das Weizeneiweiß seine volle Vitalität und die damit verbundenen viskoelastischen Eigenschaften.
100 % Wheatprotein
Grain / Cereal
Locations
Location name Address
Loryma GmbH (corporate) Am Falltor 3 Zwingenberg, BW +49 6251 73964 DEU
Documents
Type Location
Food Contact Packaging Certificate of Compliance Loryma GmbH (corporate)
Label Sample Loryma GmbH (corporate)
Allergens Loryma GmbH (corporate)
California Prop. 65 Loryma GmbH (corporate)
Country of Origin Loryma GmbH (corporate)
EtO Statement Loryma GmbH (corporate)
FSVP Assessment Form Loryma GmbH (corporate)
HACCP Process Flow Diagram Loryma GmbH (corporate)
Halal Loryma GmbH (corporate)
Item Questionnaire Loryma GmbH (corporate)
Kosher Loryma GmbH (corporate)
CoA Sample Loryma GmbH (corporate)
Safety Data Sheet (SDS) Loryma GmbH (corporate)
Lot Code Loryma GmbH (corporate)
National Bioengineered Food Disclosure Standard (Simplified) Loryma GmbH (corporate)
Nutrition Loryma GmbH (corporate)
Ingredient Statement Loryma GmbH (corporate)
Shelf Life Loryma GmbH (corporate)
Product Specification Sheet Loryma GmbH (corporate)
Gluten Loryma GmbH (corporate)
GMO Loryma GmbH (corporate)
Irradiation Status Statement Loryma GmbH (corporate)
Sewage Statement Loryma GmbH (corporate)
Suitability Requirements Loryma GmbH (corporate)
Vegan/Vegetarian Statement Loryma GmbH (corporate)
HACCP Loryma GmbH (corporate)