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ALPHASE WKB GRP (659A)

ALPHASE WKB GRP é uma preparação enzimática para a panificação industrial. Melhora a textura, maciez e frescor dos produtos acabados. Especialmente indicada para Panettones de fermentação natural. / Industrias de panificação.
Contém derivados de trigo. Pode conter Aveia, Centeio, Cevada, Soja e Triticale. CONTÉM GLÚTEN.
Enzyme Preparation
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