Item

Garniture de viande fumée (96909)

La garniture de viande fumée est faite à partir de viande de bœuf. Le produit est injecté et baratté selon nos spécifications. Des épices de recouvrements lui sont ajoutés. Après cuisson, le produit est refroidi, haché gros, emballé sous vide et mis dans des boîtes.
Beef, Water, sugar (glucose solids, brown sugar, sugar), salt, flavour (soy), spices, Potassium phosphate, Sodium erythorbate, dehydrated garlic, sodium nitrite, smoke flavour. Contains: Soy.
Protein - Mammal
Attributes
  • Ingredient declaration
  • PHO-free
  • Ready-to-Eat (RTE)
  • Non-GMO
Locations
Location name Address
Les Salaisons Desco 87 rue Prévost Boisbriand, QC J7G3A1 CAN
Documents
Type Location
Product Specification Sheet Les Salaisons Desco
Allergens Les Salaisons Desco
Country of Origin Les Salaisons Desco
HACCP Process Flow Diagram Les Salaisons Desco
Nutrition Les Salaisons Desco
Suitability Requirements Les Salaisons Desco