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ARRACHERA INSIDE (N04)
Se obtiene de la falda anterior, también conocida como delgada regular, entraña o fajita original se retira del costillar corto. Consiste en diafragma, que puede tener unida la membrana serosa (peritoneo) y se limpia casi hasta dejar la carne magra.
De Bovino
Protein - Mammal
Locations
| Location name | Address |
|---|---|
| Beef Ricarnes (corporate) | Calle Durazno No. 28, C.C. Agropecuario, Código postal 20135 Aguascalientes, AGU N.A. MEX |
Documents
| Type | Location | File name | Effective | Expiration |
|---|---|---|---|---|
| Product Specification Sheet | Beef Ricarnes (corporate) | INSIDE .pdf | 9/14/2024 | 9/14/2027 |
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